Zakaz handlu w święta Na jutrzejszym posiedzeniu Sejm zdecyduje, czy sklepy będą... >>
Wiadome niusy
2008-01-22
Kuchnia / Sama łagodność
Smak delikatny i wyrafinowany, danie proste i eleganckie, dodatki nieoczywiste, choć niewyszukane... Wszystko to w jednym, pięcioskładnikowym daniu z jagnięciny. Efekt boski przy zupełnie niewielkich nakładach.
Pamiętacie ?Wyspę skarbów? Roberta Louisa Stevensona? Już na pierwszych kartach powieści pojawia się piosenka, którą uparcie nuci stary korsarz kapitan Flint: ?Piętnastu chłopa na umrzyka skrzyni. Jo-ho-ho i butelka rumu!? To dobry punkt wyjścia do snucia historii, jak to z tym rumem było i komu oprócz piratów potrafił zawrócić w głowie...
To nie będzie zasiadane przyjęcie. To będą rozmowy na stojąco, przechadzanie się, padanie sobie w ramiona i wirowanie po parkiecie. Żadne wielkie żarcie, jeden łyk i jeden kęs w locie.
O tym, co symbolizuje soczewica, o sławnej pieczeni z północnych Włoch i niewinnej winnej galaretce, czyli sycących daniach najodpowiedniejszych w środku zimy, opowiada nam Tessa Capponi-Borawska
Na jutrzejszym posiedzeniu Sejm zdecyduje, czy sklepy będą...